Det går inte många dagar på ett år då jag inte planerar eller drömmer om mitt nästa resmål. Platser som jag vill utforska och längtar tillbaka till. Som New York. Drömmer du också om att åka dit eller har du kanske till och med en weekend på gång? Oavsett så är detta matiga inlägg för dig! Äntligen har jag fått ner alla mina bästa New York - tips i en stor guide till er. Det är en guide där jag listar mina främsta favoriter som jag upptäckt inom restaurang, bar och café. Just för att det är vad jag älskar allra mest med New York - det gastronomiska utbudet. Andra härliga tips på shopping, aktiviteter och boende slinker också med. Min särskilda förtjusning till Brooklyn, Williamsburg och Downton Manhattan gör att guiden främst fokuserar på dessa områden och här finns det en hel del ställen som du inte får missa! Hoppas att du blir inspirerad av och tycker om mina favoritställen lika mycket som jag. Restaurang, Bar och Café i New York TIPS! Många av de mer hypeade ställena i New York kräver bordsbokning tre-fyra veckor i förväg. Det kan vara bra att ha i åtanke om det är något särskilt ställe som du är nyfiken på och inte vill gå miste om. Brooklyn Maison Premiére Fantastiska ostron serveras i en liten stimmig Oyster Bar i Brooklyn. Den vackra rundade baren möter dig direkt innanför dörren men längst in finner du även en lummig liten innergård att försvinna in i under en liten stund. Extra tjusigt att ostronmenyn innehåller Ett urval av 10-15 olika sorters ostron och din servitör hjälper dig gärna att plocka ut den sort som passar dig bäst. Själv väljer jag helst de som är små, salta och mjuka i smaken. Maison Premiére 298 Bedford Avenue Brooklyn, New York 11249 347 335 0446 info@maisonpremiere.com Rabbithole En långsmal petite restaurang, franskromantisk och härlig puls framåt kvällstimmarna. Frukosten är härlig och alla bakverk och bröd bakas i det egna köket. Missa inte deras Egg Benedict eller den mysiga innergården. Rabbithole 352 Bedford Ave Brooklyn, NY 11211 (Between South 3rd and South 4th Street) Tel 718 782 0910 Diner Du stiger in i en gammal tågkupé, strax under Williams Bridge bron i Brooklyn. Låt dig inte störas av den truliga bartendern, det är bara en del av scenografin. Fransk-Spanska anrättningar i perfekta share-portioner och menyn ändras dagligen. En gemytlig och trevlig stämning. Jag gillar särskilt den långsmala baren som sträcker sig utmed hela långsidan och ger dinerkänsla till stället. Hit behöver du inte boka bord, det är walkin som gäller! Diner 85 Broadway Brooklyn, NY 11249 on the corner of Broadway and Berry Marlow & Sons Vägg i vägg med the Diner ligger ett riktigt bra frukostställe. Här är det inte en överdådig klassisk amerikansk frukost som gäller utan en kopp cappuccino eller allra helst islatte och en liten frasig croissant som ramlar ner i påsen. Det kan tyckas som att alla i Brooklyn dricker sitt kaffe på gående fot och flödet ut och in till caféet är konstant. Perfekta platser att beskåda morgonruschen på och samtidigt inspireras av cityfolkets frisinnade, medvetna och modiga stil och uttryck. Marlow & Sons 81 Broadway Brooklyn, NY 11249 718-384-1441 12 chairs café Om du, som jag, är galen i amerikanska pannkakor så se hit! 12 Chairs Café är ett omåttligt populärt fikaställe med härlig personal och med sin uteservering på en händelserik gata där du kan låta dig underhållas av. De fluffiga pannkakorna med lönnsirap och den färska frukten – jag drömmer om dem fortfarande. 12 Chairs Cafe 342 Wythe Ave Brooklyn, NY 11249 Williamsburg - South Side 12 Chairs Café 56 MacDougal Street (Bet. Houston&Prince Sts.) New York, NY 10012 Lobster Joint Lobster Roll är bröd som fylls med smörig hummer, kålsallad och serveras enligt traditionell New Englandstil. En riktigt smarrig aptitretare som du borde sätta tänderna i när du är i New York. Lobster Joint 1073 Manhattan Ave, Brooklyn, NY 11222, Café Mogador Enkelt men vansinnigt gott från den marockanska köket! Mimosa och hummus ihop? Självklart, och det precis vad man kombinerar här på Mogador. Pröva mimosan med grapefruktsjuice! Nygräddade pitabröd, fantastiska röror och välkryddade meze och om du har turen att knipa det enda bordet på den lilla uteserveringen får du det bästa av världar, varm sol och mysigt sorl från restaurangen. Café Mogador 101 Saint Marks Pl # 1, New York, NY 10009, Peter Pan Donut En bit bort från de trendigaste gatorna i Brooklyn finner du denna autentiska amerikanska donut-shop. Utan kosmetik eller försök att locka till sig turister – den här shoppen är på riktigt. Topping-möjligheterna är oändliga, och vill du ha lite vägledning så är mitt heta tips den friterade kokos-donuten.. mums! Peter Pan Donut 727 Manhattan Ave, Brooklyn, NY 11222, [caption id="attachment_73572" align="alignnone" width="570"] Foto lånad av Roland Persson[/caption] Setagaya Denna japanska restaurang har tagit mig med storm. Inte för inredningen (som är en smula tråkig) men för de helt fantastiska ramen-sopporna som finns på menyn. H e r r e g u d. Besöken till den här restaurangen har verkligen fördjupat min kärlek till ramen. Mitt bästa tips är Miso-soppan som är en kraftig buljong på pork, fylld med smarriga nudlar, perfekt kokat ägg och krispiga groddar. Låt dig väl smaka! Setagaya 280 Bedford Ave, Brooklyn, NY 11249, The Ides Rooftop Bar Vart i Brooklyn hittar du den bästa platsen för en drink i solnedgången? På The Ides Takterass i Wythe Hotel, skulle jag och säkert otaliga andra guider säga. Låt vädret avgöra, du kan sitta både ute och inne och oavsett kommer du få en helt otrolig utsikt över Manhattan. När solen går ner över skyskraporna och stadens alla ljus börjar glimma, det är då man tappar andan. Och känner att man aldrig vill lämna denna stad. Vad ska du dricka? Helt klart the Downside, en variant på Whiskey Sour fast med Rye och Mynta. Tips! Du behöver inte bo på hotellet för att besöka denna cocktailbar. The Ides, Wythe Hotel 80 Wythe Ave, Brooklyn, NY 11249, Joe´s Pizza Fastfood pizza som ligger i stadens många hörn. Att ta en nattlig pizzaslice (gärna Peperonin och ösa chili på) och sedan digga med i musiken med New Yorkers som nattsuddar är helt enkelt bara härligt. Joe´s Pizza 216 Bedford Ave, Brooklyn, NY 11249, Bakeri Bakeri serverar den bästa frukosten i hela Brooklyn, om du frågar mig! Jag har såklart inte hunnit testa igenom hela utbudet men har verkligen svårt att föreställa mig något som skulle kunna vara bättre. Bakeri flirtar den med den Skandinaviska frukosten och när du tröttnat på amerikanska pannkakor och ägg med bacon så är det himmelriket att besöka detta intima lilla Café. Kaffet smakar ljuvligt, den danska skosulan likaså. Och missa för allt i världen inte bageriets nygräddade levain med smör, jam och deras helt hemmagjorda och rostade hasselnöts- & nutellakräm. Ligger nära Wythe Hotel, för dig som bor där. Bakeri 150 Wythe Ave, Brooklyn, NY 11211, Du Mont Burger Jag har hunnit prova mig igenom många burgarhak i den här staden och här har du min favorit! Fullkomligt opretentiös uppläggning, du får en burgare rätt och slätt. Men den är perfekt grillad tillsammans ihop med en gräddig jordgubbsshake och frasiga pommes kommer du till himmelriket. Missa för allt i världen inte heller deras fantastiska Mac n´ Cheese, den är ett måste när du ändå kikar förbi! Du Mont Burger 314 Bedford Ave. (Bedford Ave. Between S 1st St. & S 2nd St.) Brooklyn, NY 11221 Downtown New York City East Village / Nolita / SoHo [caption id="attachment_73573" align="alignnone" width="507"] Fotocred: Roland Persson[/caption] Momofuku Noodle Bar I Momofuku-familjen ingår bland annat denna välrennomerade nudelbar som också är deras allra första restaurang. Typiska modern japansk inredning och du välkomnas att sitta ner utmed den långa baren. Men hög effektivitet och tempo blir du serverad rykande varma ramensoppor och fantastiskt goda pork buns och kimchi. Missa inte heller syskonen Momofuku SSäm Bar som har bordsbokning och som serverar ett mer traditionellt upplägg kring menyn. Momofuku Noodle Bar 171 1st Ave, New York, NY 10003, Momofuku Ssäm Bar 207 Second Avenue at 13th street, New York, NY 10003 Clinton St Baking Company & Restaurant Här på diner Clinton St Baking Company får du räkna med minst en timmas kö för att bli insläppt och få ett bord. Lite väl hypeat och turistigt för min smak men jag ångrar inte besöket i alla fall, för denna frukost drömmer jag fortfarande om. Fluffiga pannkakor med smält smör och sirap är det som gäller här. Och bacon med ägg såklart. Clinton St Baking Company & Restaurant 4 Clinton St, New York, NY 10002, Luke´s Lobster På flera bloggar och via tips från vänner som bor i NYC kommer Luke´s Lobster ofta på tal. Och det är inte jättekonstigt. Innanför den nedgångna och anspråkslösa fasaden i East Village gömmer sig originalbutiken till lobster-heaven. Numera finns en Lukés lobster i varje stor Amerikansk stad. Färsk hummer i saftigt bröd, med smält smör och majonnäs – livet blir inte mycket bättre än så här. Luke´s Lobster 93 E 7th St, New York, NY 10009, Epistrophy En intim och modern italienare som ligger på en lummig gata i hjärtat av Nolita, ett stenkast från det mer turistiga Little Italy. Här sitter du med fördel utomhus, vid någon av de få borden som står upptryckta utmed huskroppen. Den goda Bellinin blandas på egen persikopuré och lämna för allt i världen inte bordet förrän du knutit ihop måltiden med deras smarriga Tiramisu. Har du tur kanske du hamnar här en kväll då ett liveband spelar mjuk jazz i bakgrunden till din middag. Epistrophy 200 Mott Street, New York, NY Milk Bar Nolita Som matintresserade har jag inte kunnat undgå Netflix-serien Masterchef och de avsnitt som handlar om olika kockar i New York. Milk Bar figurerar i ett av avsnitten och är i praktiken en liten cookie shop som numera finns på flera ställen runtom i staden, bland annat i East Village. Deras crack pie är just det, fullkomligt beroendeframkallande genom sin knäckiga yta och en kolasmak som smälter på tungan, jag kan inte beskriva den med rättvisa. Milk Bar Nolita 246 Mott Street New York, New York 10012, Black Seed Bagels Bredvid den hypade Butchers Daughter ligger detta lilla bagelställe. Tolv personer som rusar bakom disken och nygräddade bagels flyger ut från luckan. Jag säger alltid ja till den med lax, creme cheese och kapris och jag kan lova dig, den är en vinnare även här. Black Seed Bagels, Nolita 170 Elizabeth St, New York, NY 10012 Tacombi I en gammal lagerlokal med spinnande takfläktar och sporadiskt utsatta bord finner du en fantastiskt mexikansk taqueria. Carnitas, Al Pastor, Baja Fish, heta salsor och de mexikanska smakerna. Allt finns där. Tillsammans med outsinliga mängder välsaltade glas och törstsläckande Margaritas såklart. Tacombi Nolita 267 Elizabeth St, New York, NY 10012 Tacombi West Village 255 Bleecker St, New York, NY 10014 Midtown Midtown är kanske den stadsdel där jag spenderat minst tid. Jag trivs inte lika bra bland skyskraporna och turistpackade shoppinggator som i övriga Manhattan. Men självklart finns några pärlor i området som bara i sig är värda ett besök. John Dory Oyster Bar Glöm shoppingen för en stund och landa på en barstol i denna avslappnade ostronbar. Här serveras westcoast och eastcoast ostron på silvriga skaldjusplatåer och du njuter såklart allra bäst av dem med ett glas champagne eller två. John Dory Oyster Bar Ace Hotel 1196 Broadway, New York, NY 10001 [caption id="attachment_71683" align="alignnone" width="663"] Foto: NoMad Hotel[/caption] NoMad Granne till Ace Hotel ligger NoMad Hotel och the Elephant Bar. Ett ställe som andas high fashion och lyxig parfym. Kom gärna lite uppklädd så du inte riskerar att bli stoppad i dörren. När du väl är på plats kan du njuta av lyxiga cocktails som hantverksmässigt skakas fram av prisbelönta bartenders från den oerhört vackra baren i ren mahogny. NoMad 1170 Broadway & 28 th Street New York, NY 10001 Boende Wythe Hotel Wythe Hotel är mitt absoluta hotelltips när du befinner dig i Brooklyn. Vid första anblick kan hotellet upplevas ligga lite off, men låt dig inte luras av placeringen på kartan för här möts du av en härlig atmosfär redan utanför hotellets entré. Även inne på hotellet råder denna charmiga känsla. Restaurangen Reynards som ligger på gatuplan måste upplevas, jag tappar hakan av de vackra taklamporna, den magnifika takhöjden och den enkla men vackra bistroinredningen. Högst upp på hotellet finner du takterassbaren The Ides. Här får du en perfekt utsikt över Manhattan och den bästa kvällen börjas med en drink samtidigt som solen går ner. Rummen då? Jo, mitt tips är att boka ett rum som är Kingsbed och har utsikt mot hela Manhattan. Det är hela grejen. Rummet är glasat från golv till tack och längs med hela rummet och utsikten går inte att beskrivas. Lova att du sover med öppna gardiner så du under natten kan titta till på staden som glittrar ikapp med natten. Wythe Hotel 80 Wythe Ave, Brooklyn, NY 11249, Telefon: +1 718-460-8000 Hotell Sixty LES Detta hotell har sina fördelar. Riktigt varma dagar i New York är det himmelsk att kunna ta sig ett dopp i takterasspoolen. Att få ladda om till stadens brus i en solsäng och med en iskaffe som poolkillen så vänligt förser dig med, är värd sin vikt i guld. Se till att du bokar ett rum väldigt högt upp och med utsikt in mot Manhattan så får du dessutom njuta av en vidunderlig vy. Det kanske inte är ett hotell du bor i för att inspireras, men det är modernt, fräscht och det perfekta läget för dig som vill snurra runt ordentligt i Downton NYC och ha nära till allt. Hotel Sixty LES 190 Allen St, New York, NY 10002, Att göra Spendera tid i Brooklyn Brooklyn had me at first sight. Det är ett fantastiskt kreativt och levande område. Jag gillar inte att använda ordet hipster men jag upplever människorna här som urbana, unga och avslappnat medvetna. Det finns utrymme för allas unika stil. Olika företag och verksamheter blandas på ett härligt sätt, i cykelverkstaden huserar ett charmigt café och en liten trendig bar delar samma lokaler som parfymbutiken. Känslan blir eklektisk, intressant och inbjudande. Här tillåts lokala artister och konstnärer att skapa gatukonst på de olika fasaderna och de gamla ruffa industribyggnaderna tas tillvara av kreativa entreprenörer. Jag älskar det. Att inte ens den lilla kiosken eller mataffären går fri från snygg branding och stylat innehåll gör iofs att Brooklyn kan det kännas något tillrättalagt. Men känslan är ändå magisk på något vis och det fantastiska utbudet av restauranger med hög kvalité och de små intima barerna gör att man ändå vill spendera mycket tid i detta charmiga område. Utsikten i Brooklyn Något av det härligaste jag vet när jag besöker nya platser är att cykla eller att ta en löpartur i de kvarter där jag bor. Ett härligt sätt att känna sig som en local samtidigt som man har möjlighet att uppleva mer än när man promenerar. Om du befinner dig Brooklyn så är det nästan ett måste att ta dig till Manhattan över Williamsburg-bron. Lite turistigt, ja, men det gör inget för utsikten på bron är oslagbar. Brooklyn Shopping - Le Labo Min absoluta favoritparfym just nu kommer från Le Labo, en parfymeria som jag upptäckt i New York. Det finns en butik i Nolita och en i Brooklyn. Turligt nog för oss så finns även Le Labo på Södermalm i Stockholm och om man tar med sin tomma parfymflaska dit får man rabatt på påfyllningen. Dofterna komponeras av ett dussintal välrenommerade parfymister runt om i världen och till varje stad som Le Labo finns i, tillverkas också en signaturparfym. Dofta dig igenom sortimentet, den ena ljuvligare än den andra. Min egen favorit kan jag avslöja är Neroli. Le Labo 120 N 6th St, Brooklyn,NY 11249, Teater och Underhållning - Sleep no more Hjälp. Hur skriver jag om Sleep No more? En upplevelse som du behöver vara med om för att kunna förstå. Tänk dig en teaterföreställning där du själv styr vilka scener som du ska följa. Där du själv ÄR en del av scenen. Även om du reser med någon, rekommenderar jag starkt att ni delar upp er så att du får uppleva det på egen hand. Du släpps in i ett mörklagt gammalt hotell på en bakgata i West Midtown. Huset består av sju våningar och en labyrint av gångar, små rum och salar - ett scenografiskt Alice i Underlandet som lägger grund till det skådespel och den dans som utspelas där. Sleep no more är nog min starkaste och mest intima teaterupplevelse jag någonsin haft, och faktiskt ett av mina bästa tips på upplevelse-aktivitet när du är i New York. The McKittrick Hotel & Sleep No More 530 West 27th Street New York, NY 10001 High Line Om du kan bortse från turisterna så är detta promenadstråk på en övergiven upphöjd järnväg ett fantastiskt sätt att se solnedgången och börja din kväll på. The High Line visar New York i en mer grönskande skrud och i höjd med trädkronorna skär stråket genom höghus och Manhattans byggnader. Stadens volymer tar nya skepnader. En underbar upplevelse för den som uppskattar arkitektur, form och konstruktionen av olika rumsligheter. High Lane Meatpacking Chelsea New York, 10011
