Påsken i bilder. På långfredagen flyttade vi in på kolonin. Det är årets mest speciella dag för en kolonist såklart för denna dag har varit extremt efterlängtad ..och det blir nästan lite kosläpp i hagen - känsla. Allt vill man ta tag i på en och samma gång. Sillalunch utan krusiduller. Krämiga ägg från Mällby lantgård på Tjörn. De absolut godaste som finns , så du vet! Hönorna har det extremt bra där, hos maria och får lyxig musselprotein som är en restprodukt från musselodlingarna utmed kusten. Det gör äggen extra rikta på omega 3 och 6. Och smaken är helt enkelt i särklass godast. Äggen finns att köpa bla på Bara Bra Mat, Gudagott och Alvar & Ivar här i stan. Tips! Så fint här nu med livet som sakta återvänder. Så blev det påskafton.. ..var extra lycklig över vitsipporna jag fann i ett dike. Fika i T-shirt. Och bakelsen där till vänster MÅSTE jag ta fram receptet på och dela med er. Var så galet gott. Victor och brorsan mekar med Mc:n som vi planerar att kunna åka runt på i sommar. Livsnjutet. Kvällssol på trappen och en whisky sour. Och en brinnande aprilhimmel med färger som letade sig in i stugan. Tack för denna ändå ganska så välsignade påsk.
