On the radar. Ja, vad händer så här mitt i Februari? Champangebaren nyöppnar faktiskt ikväll i expanderade och renoverade lokaler. Numera finns både ordentligt kök och plats för fler gäster! Kommer snart med ett inlägg från smyginvigningen och om du inte kan hålla dig, bege dig dit och kika! Vi närmar oss fettisdagen med stormsteg och jag har gjort mitt bästa för att testa av mina favoritsemlor även i år. Min höjdare förra året, Bullen & Brödet är en stor besvikelse detta år. Bullen var galet torr men också geggig där kontakten med grädde fanns. Det här pajar ju hela upplevelsen även om det var god smak i mandelmassan.. MEN torsdagar bakar de en variant som heter Birklan, frasig wienerdeg med vallmofrön på toppen. Står på min måste-testa-lista! Jag har även testat Kampanilens wienersemla som faktiskt redan vunnit något stortest och nej det är faktiskt inte en semla om du frågar mig. Helt klart mer en delad kardemummabulle med grädde i. Favoriterna då, undrar du ju då? Och vart ska man köpa sina semlor kommande tisdag? Mina tre heta tips är alla samlade i Majorna och:Gör som jag och bege dig till Stigberget och den gröna kiosken där bästa Louise kommer stå och för endast denna dag sälja sina semlor. Särskilt sugen på vaniljpudrigt och sött? Bege dig då till Koopmansgatans Bageri, i Majorna.Har du extra omsorg om råvaror? Mitt sista tips går till Cum Pane, hantverksbageriet i Majorna och i Olskroken där jag ändå sällan blir besviken. Ps. Ryktet säger att semlan på Brödfabriken i Jonsered är helt överlägsen här i Göteborg. Så den måste vi ju också hinna testa! Färger 2023. Jag är så inspirerad av färgerna här! Smutsgulcreme-igt vill jag definitivt ha på mina väggar, kanske rent av på kolonin? Sjukt fint med mörkbrunt golv och glossiga detaljer i djupaste rött. Har beställt hem lite färgprover från Av Jord för att se hur det kan bli i stugan. Proverna har kommit(!) så väntar nu bara på turen ner till kolonin. Mera On the Radar. Jag och Anna spånar på en kollektion och sätter just nu de färger som vi vill använda. Kul kul jobb och jag längtar efter att kunna berätta mer. Min sorts bukett! Så fint att blanda snittblommor med plock från trädgården som Rododendrom-blad och andra kvistar. Lite köpt, lite plockat, lite lånat från naturen. Perfekt! Denna kan vara bästa bomberjacka som jag någonsin beställt. Precis lagom tjock för att klara både kalla och lite varmare dagar dessa tider. Jag har sizeat upp en storlek för att få plats med en tjock tröja under och jag gillar även oversize-looken som uppstår. Har har du länk till den Drömmer om att ha lampan Lampampe i sovrummet. Denna tuva snödroppar fick bröstet att sprängas på mig. Håll utkik efter vårtecken, de är nära nu.:) Och så har det börjat rassla i brevinkastet och jag får fröer från alla möjliga håll. Hade glömt att jag beställt så mycket. Men det gör inget tänker jag, fröpåsar är fina gå-bort-presenter så de kommer att gå åt. Om du vill få lite inspiration kring vart du finner jättefint sortiment så kan du bocka av min minilista här:Runåbergs ekologiska fröer som värnar om gamla och fina sorter. I år har jag beställt hem fröer till deras fantastiska sockerärtor och Jungfru i det gröna (tippad att bli årets favorit av mig!)Florea fröer som är ganska nya på marknaden men skapar otroligt fint och inspirerande innehåll. I år har jag bland annat beställt Zinnia, vackra krasse-sorter och jag satte i höstas en stor mängd tulpaner i trädgården. Zeta trädgård - här köper jag alltid mina luktärtssorter! Det var Februaris On the radar! Nu blir det en stunds meditation på vardagsrumsgolvet och sedan en varm dusch följt av mjuka plagg som inte sitter åt någonstans. Kram och skön fredag till dig.
