I fredags hämtade Victor upp mig med MCn direkt efter jobbet. Den har blivit vårt nya sätt att upptäcka Göteborg. Att åka runt på den går inte att jämföra med att ta bilen, jag som älskar fartupplevelse får verkligen mycket av den varan på hojen och känslan av att uppleva staden är mycket närmare och härligare än när man åker bil. I minnet har jag lagt några restauranger från "Not so White-guide"-guiden som lyfter opretentiösa, helt klart otrendiga men istället extremt autentiska ställen som är värda en liten omväg för. Noodle är ett sådant som jag förälskat mig i och tipsat om hundra gånger men just denna kväll var det dags att upptäcka något nytt. Till Munkebäckstorg begav vi oss, och hittade till Yili på det lilla torget. Vi ignorerade sushirätterna och gick rakt på den Kinesiska menyn som vi åkt dit för. Här på Yili tillagar man sina egna bao och det gör att det bara finns en omgång portioner att beställa från varje dag. Tar det slut så är det slut. Vet knappt vad vi beställde men det var så autentiskt, genuint och väldigt gott! Tillagat med omsorg. Har du förresten inte testat bao tidigare så gör det. Och ramen vi fick in var varm, kryddig men mild på typiskt kinesiskt manéer. Mycket mer av att utforska min egna stad här i sommar!
