Igår spenderades kvällen på restaurang Gården som har flyttat från Vasastan till andra lokaler i otroligt charmiga Konstepidemin- kvarteret. Området är liten gömd oas av galleriet och konstateljéer, ett kulturcentrum med en vacker park och allt känns otroligt mycket som Köpenhamn. Vart det ligger? Jo, vid Linneplatsen tornar stora byggnader upp på en höjd och här finner vi alltså en av stadens härliga restauranger. Planerna är stora och personalen pratar om picknickkorgar och filtar som till sommaren ska kunna hämtas ut i baren för att duka upp i en kvällssolig slänt utanför. Hur drömmigt! Vi äter smårätter i spännande kompositioner. Fokus på menyn är lokalt odlade råvaror i säsong. Vi äter bla en vårkyckling med ramslöksglaze.. .. och en glass efteråt som smakar exotiskt och består bland annat av douglasgran och pulver från tagetes. Så spännande kombinationer och inte något vi direkt slänger ihop själva hemma. Hantverksviner från ett tiotal mindre leverantörer blir till ett spännande urval och vi drack något galet gott crémant-igt som är en av anledningarna till varför jag lätt skulle hoppa på cykeln och åka dit igen.
