I några år nu har vi inlett semestern med att hälsa på våra vänner Anna och Tobbe som har det finaste sommarställe jag vet, på Kinnekulle. Du som ser bilder därifrån ibland måste ju bara hålla med mig?! De har renoverat hus utvändigt och inuti med känsla och varsam hand och trädgården som sakta växer fram bidrar till den idylliska känslan. Inför säsongen i år har de lagt en grusgång mellan ladugård och hus - något som skapar och definierar rumsligheter lite tydligare än när gräset flyter fritt. Här satt vi och åt en god lunch med grekisk sallad och lamm från ugnen. Detta med traditioner. Är du också en sådan person som älskar att skapa små traditioner och njuter av dem mer än något annat? Jag älskar att forma livet kring några sådana har funderat på om varför det betyder så otroligt mycket. Kanske för att vi inte har barn jag och Victor, det blir ju många högtider, lov, och andra små tillfällen som vi faktiskt inte har att orientera livet kring. Så att skapa egna betydelsefulla stunder med närmaste vännerna och min syster till exempel blir oerhört meningsfullt. I alla fall. Ostronen som vi knäckte och surplade i oss med champagne är helt klart de godaste som finns! De kan vara svåra att komma över men ICA Fokus i Göteborg har dem ibland och säkert kan din bästa fiskhandlare ta hem dem på beställning. Lägg Chebooktook på minnet! Ett litet kanadensiskt ostron, matig i köttet, precis lagom balanserad sälta från havet! Gud så gott! Vi hann också med några goda ostar, paté och den goda Pet Nat-en (ett naturligt mousserande vin) Mjau innan vindarna blåste upp och vi fortsatte att laga till middagen inne. Den vankades piggvar, brynt smör, färskpotatis och grillad sparris. Köket renoverade Anna och Tobbe under vintersäsongen som gått och resultatet är varmt och dämpat, en gedigen känsla som stenskivan och linoljefärgen bidrar till. För dig som är nyfiken på hur de har gått tillväga så har Anna sitt Intagram-konto här! Massa tips, både för trädgård och renoverings-entusiaster. Så tacksam för den lilla bubbla man dyker in i här. Och från detta lilla paradis åkte vi vidare hem för att tvätta och packa om mot en roadtrip neråt Europa. Näst gång vi träffar Anna och Tobbe igen, blir det i de Toskanska kullarna där vi hela stora gänget hyrt en villa . En försenad 40-årspresent till oss allihop. Kommer bli både dröm och kaos för den intryckskänsliga. Jag är även lite orolig över mina fötter som måste avlastas maximalt. Räddningen stavas egenbyggd permobil, ska berätta mer om den en annan gång. Har ännu inte smält det faktum att jag inte kan gå normalt och efter ett års tung smärtproblematik, är förbättringen är minimal. Jobbigt att skriva fördjupat om det .. så jag skjuter på det lite. Kan istället berätta att packningstrådarna går varma. Hur varmt är det egentligen där nere? 40 grader skriver någon med versaler och hundra utropstecken! Så svårt att föreställa sig värmen, kofta eller inte kofta? Hur många baddräkter är rimligt att packa med? Några av oss bilar ner, några flyger. Några åkte förra veckan och har föga förvånande fastnat på vinfestival i Tyskland. Stugvakt och vattningen är fixad och vår bil har börjat rulla neråt! Frankrikes minsta men kanske mest härliga vindistrikt, Jura, väntar imorgon. Jag ska frossa i deras välkända comté, morbier och kalla naturliga viner. Har du tips på krog, ostställe eller winery så tveka inte på att tipsa här! Tar gärna emot! Kram så länge, e ;;
