Detta är årets odlingsfavorit i min trädgård! En stor låda sallad i flera sorter som verkar ha den magiska egenskapen att aldrig vilja ta slut. Enklaste odlingen dessutom. Tog en trälåda, klädde insidan med markduk. Fyllde på med god jord. Satte några bebissalladsplantor i mitten av lådan och lite plocksalladsfrön utmed kanterna. Vattna emellanåt och låt växa till frodig och krispig under fiberduk. Tillsammans med några mogna tomater från buskarna och några droppar av Gridellis vita balsamvinäger, olivolja och havssalt så behöver man inte mer. Det blir sallad till middag!