Vi hade grejat inne i stugan denna dag men när solens sista strålar vandrade över trädgården fann vi oss vara i trädgården. För mig är kvällssolen en magnetisk stund, jag har alltid haft en dragning till de långa släpande strålarna som nu fyller ut vår lilla innergård. Victor har påbörjat årets första grillning och till middag blir det en frisk citrondoftande sallad med fänkål, salladsblad i olika slag och söta grillade lökar och grillad lax. Till det en sås på turkisk yoghurt, örter, dill och citron. Jag kikar till uteköket som är stökigt och fyllt till bredden av godsaker.. ..innan jag återvänder till min egen syssla. Nämligen att plutta i sockerärtsfröer mellan vårlökarna som sticker upp i bädden vi byggde förra året. Engels sabel från Runåbergs fröer är en kulturarvssort och jag vill gärna uppmuntra att gamla sorter ska få fäste igen så köper gärna mina grönsaksfröer av dem. Jag sår i en upphöjd odlingslåda med förhoppningen om att sniglarna inte ska hitta sig dit. Någon som däremot hittar hit med all säkerhet när klockan slår middag, det är Sigge. Sigge är grannen katt men han har skalat upp sitt revir så vår stuga är han också herre över. Nu doftar det gott från grillen och då passar Sigge såklart på att kika in. Maten är klar och Victor garnerar med rädisa-primörer. Jag älskar detta. Det vilda i att laga mat utomhus, där små vårlökar blommar och plommonträdet ovanför huvudet knoppar för fullt. Sigge vill också ha lax, och sätter sig som vanligt en bra bit ifrån oss när vi dukar fram men ändå i kontakt. Det är så han vill ha det. Årets första grillning får toppbetyg. Maten smakar för övrigt alltid bäst utomhus, visst är det så!
