Det händer så mycket nu och om du läste del 1 som jag lade ut för några dagar sedan så vet du bakgrunden till den ökade pulsen. Även denna vecka har gett mig ytlig andning och lite väl mycket stresspåslag. Men också njut av snön som för en gångs skull fått ligga kvar. Nu först något annat härligt. Gridelli har precis släppt en ny produkt. Jag lade direkt vantarna på Balsamvinägern med körsbär och den är helt otrolig. Vinägern innehåller 4% ekologisk körsbärsjuice och det är precis lagom för att ge en balanserad smak. Herregud, jag måste testa ihop med någon vintrig maträtt och till desserter. Så spännande! Något annat som gjort mig glad denna vecka är Reflection Copenhagen som gör dekorativa inredningsprodukter i kristall. Jag drömmer lite om denna nyhet i sortimentet! Eller denna, som har en perfekt form och storlek. Jag stressäter lussebullar just nu. Helt onödigt att stressäta men jag håller på att leta efter den godaste av dem alla, och då får man faktiskt ligga i lite. Än så länge ligger Bullen och Brödets klassiska lussekatt i topp.. En annan höjdare är förra årets vinnare som jag utnämde Cum Panes saffransknut med mandelmassa och lingon till. Den bakas även i år men fick inte lika mycket wowkänsla denna gång. Hade önskat mer mandel i bullen om jag ska vara ärlig. Ljusen har ju blivit helt galet dyra? men jag måste skita i det för hela vintern handlar om att överleva mörkret. Och då kan man inte hålla på och snåla med levande ljus. I ljuskronan brinner de handgjorda bi-vax-ljusen så fint och jag älskar de olika formerna och fantastiska färgerna som de framställs i. Bivaxljus är ju snälla mot miljön dessutom. Här är ju största källan till stress, ingen blir väl förvånad över att en renovering bidrar till det. Alla dessa små små beslut som ska fattas hela tiden och min hjärna som pga alla läkemedel ger mig demens i lightformat. Ibland minns jag inte stora och viktiga (i sammanhanget) beslut som redan fattats och det kan ju verkligen krångla till det. Men så mycket vet jag iaf att prick här kommer jag att sitta och basta om några månader. Bra målbild. Ser du all återvinning bak i bilen, ja vår bil har varit en åkande soptipp det senaste halvåret.. Mer kul är det (och även anledningen till den glada uppsynen) att jag köpte sex lussekatter till en fika som ställdes in. Jag har precis fått veta om avhoppen här. Är uppenbart ganska nöjd med detta. Något typiskt för vintern och minusgrader är en värmande panerad ost med tatarsås. Lägg till grön chilli (tips). Åh Herregud. Det är till Gyllene Prag i Linné som du ska bege dig. Det blir givetvis en del störande ljud för omgivningen och det stressar mig lite. Lastbilen nedanför fönstret här langade upp isoleringsmaterial genom en korvig slang upp till vinden där den sprayades på ytorna. I två dagar höll de på med detta och nu är vinden snart helt isolerad. Wow. Och så kom kaminerna. Oj vad jag längtar efter att packa upp dessa smycken. Det blir mycket vört och julskinka just nu. Som vanligt all in så att man är mer än mätt på allt lagom till julen.
