När jag är hemma själv då åker osten och vinet fram. Ljusen tänds såklart och jag letar fram en liten brödbit till och helst en burk sardell. Detta kan jag leva på! Häromkvällen hade jag det extra lyxigt med kronärtskocka och zucchini blommor från grannen. De fylldes med buffelmozzarella och sardell och sedan friterades härligheten till en kraprig och varm delikat måltid. Bilderna gör det inte rättvisa så jag uppmanar dig att prova. Såå gott!
