Tänk att en sån här liten godsak kan ha så mycket kraft. Påverkan de luxe. Det börjar i varje fall hos mig med ett sug som kittlar till i magen. En sensation i magtrakten och ett extra hjärtslag som fladdrar till. En resa vidare till min mun och jag kan känna smaken redan innan mitt första hungriga bett. Fluffig tröstande grädde som möter grovmalen mandelmassa och kardemummaspäckad saftig bulle. Jag dör så gott! Hurra för att semlesäsongen börjar nu. Tack och bock. Kan vara våra två segaste månader som vi har framför oss och jag har sagt det förr, en riktigt god fika gör underverk för själen dessa grå och kalla dagar. Har förresten nu och på allvar upptäckt den variant som görs i ett wienerbröd, har du? Ska sätta ihop listan på stans bästa semlor till er, för detta har jag faktiskt koll på och det är ju enormt stor skillnad på semla och semla. Det är värd att gå några extra meter ibland. :) Kram, så länge!
