<p style="text-align: left;"> </p> <p style="text-align: left;">Jag har insett att jag samlar på inspirerande rum. Både i minnet och på olika bildbanker här och där. Har du också många Pinterest mappar för speciella och vackra rumsligheter? Är mobilkameran full av suddiga inredningsbilder avfotograferade från olika magasin? Sådana som jag passar på att ta hos frisören, typ. Eller en massa bilder smygfotade i ett inspirerande hem du besökt? Och kan du låta stämning och inredning på en restaurang styra vart du går? Jamen, då är du nog lite som jag.</p> <p style="text-align: left;"> </p> <p style="text-align: left;">Den här restaurangen är något av det mest förtjusande i konceptväg jag varit med om. Otroligt svårt att få det rättvisande på bild, men restaurangen <a href="https://www.jwmarriottphuquocresort.com/en/dining/pink-pearl">Pink Pearl</a> har verkligen satt sig på näthinnan. Den tillhör <a href="https://www.jwmarriottphuquocresort.com/en/home">JW Marriott </a>hotellkomplex på Phu Quoc i Vietnam.</p> <p style="text-align: left;"> </p> <p style="text-align: left;">Här var det allra högsta klass rakt igenom. Konceptet är experimentell fine dining av det franska köket och omtanken om varenda liten detalj var tydlig. Rosa var en huvudingrediens. Tillsammans med påfåglar, vardagsrumskänsla och den högklassiga servicen.</p> <p style="text-align: left;"> </p> <p style="text-align: left;">Bara inredningen är i sig en upplevelse. Rosa och guld-mönstrade väggar möter spännande smyckande detaljer i spegel och glas, mönstrade golv, mjuka fåtöljer och stoppade soffor i olika rosa toner. En pianist och operasångerska stod för stämningsfull och diskret underhållning och satte tonen på upplevelsen. Frankrike har nog aldrig varit så exotiskt för mig som när vi fick uppleva delar av det här, på en tropisk ö i Vietnam.</p> <p style="text-align: left;"> </p> <p style="text-align: left;">En fine dining med inriktning på som sagt, den franska gourmetköket. Menyn bestod bland annat av sjöborre, hummerconnsomé och kaviar...</p> <p style="text-align: left;"> </p> <p style="text-align: left;">..och en rad andra rätter med vackra och inspirerande uppläggningar. Franska kraftfulla ostar som fick mig att hicka till av lycka. Ost, bröd och gott vin, ingår frekvent i mitt matliv. Jag skulle kunna leva på det. Och efter en vecka med fantastisk vietnamesisk mat, var det en speciellt känsla att något som finns i mitt egna kylskåp och skafferi hemma kunde upplevas nästan spännande nytt och unikt. Just för att den serverades i denna kontext.</p> <p style="text-align: left;"> </p> <p style="text-align: left;">Restaurangen består av en rad olika rum, den lite större matsalen och fem privata matsalar, alla inredda på olika sätt men med rosa som dominerande effekt. Kan bli så inspirerad av de som vågar inreda sina hem med färg på detta härliga och modiga sätt. Mer färg hemma, vore kanske något ändå? Jag tänker, en fåtölj att börja med, i kraftfull sammet, typ. Kanske att jag skulle testa rosa.</p> <p style="text-align: left;">